兼职被辞退，工资应一次性付清。依据《劳动法》规定，用人单位解除劳动合同时需一次付清工资，未及时支付可能影响员工权益，甚至引发法律纠纷。
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兼职被辞退，应要求立即结算工资。操作如下：1.与用人单位沟通，要求按法律规定结算工资；2.若遭拒绝，收集工作证据，如工时记录、合同等；3.向劳动仲裁部门投诉，并提供证据；4.等待仲裁结果，若仍不满意，可诉诸法院。
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兼职被辞退，工资处理方式有协商和仲裁两种。建议先与用人单位协商，若协商无果，可向劳动仲裁机构申请仲裁，以维护自身合法权益。